Mat leguiniec

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Mat leguiniec soumis une nouvelle recette:
Blanquette de Veau à l’Italienne
Préparez la viande, coupez-la en petits cubes puis mettez-la à cuire dans un grand faitout en la mouillant souvent avec de l'eau bouillante jusqu'à l'en recouvrir. Salez, poivrez et laissez mijoter pendant 25 minutes. D'autre...
18 avril 2018, 17:04
Mat leguiniec soumis une nouvelle recette:
Brandade de cabillaud
Faire cuire le cabillaud dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. Puis vous l'égoutterez et l’émiettez. Préparez votre purée, soit toute prête en sachet soit la faire soit même. Verser la purée dans une casserole afin de...
18 avril 2018, 12:04
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