Alain

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5 août 2020, 21:08
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Alain soumis une nouvelle recette:
Salade caprese d’avocats, de tomates et de mozzarella
Rassemblez les ingrédients. Avec un petit couteau, coupez le bout de la petite tige de la tomate, puis, à l'aide d'un couteau dentelé, coupez les tomates en tranches de 1/3 de pouce. Coupez la mozzarella en tranches...
5 août 2020, 15:08
Alain soumis une nouvelle recette:
Salade verte avec vinaigrette à la moutarde et aux oignons
Rassemblez les ingrédients. Dans un grand bol, mélangez le mesclun et la romaine. Dans un petit récipient ou un bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le vinaigre de vin blanc, les oignons verts, la...
5 août 2020, 09:08
Alain soumis une nouvelle recette:
Salade mozzarella burrata
Rassemblez les ingrédients. Placez le basilic et l'ail dans un robot ménager et faites un blitz en utilisant le réglage par impulsions. Avec les lames du robot toujours en marche, ajoutez lentement l'huile d'olive en un...
5 août 2020, 09:08
Alain soumis une nouvelle recette:
Pizza à la sicilienne
Dans un bol moyen, mélangez l'eau et la levure. Laissez reposer jusqu'à ce que la levure fasse des bulles, environ 5 minutes. Dans un grand bol, mélangez 3 tasses de farine et de sel. Ajoutez le...
4 août 2020, 23:08
Alain soumis une nouvelle recette:
Ribs de porc au barbecue façon Louisiane
Préparez les côtes en retirant la membrane de la face inférieure des côtes. Enlevez le gras ou la viande détachée. Préparez le fumoir ou le gril. Vous devrez maintenir une température d'environ 110 degrés C pendant...
4 août 2020, 10:08
Alain soumis une nouvelle recette:
Saumon en sauce barbecue
Préparer la sauce barbecue : Rassembler les ingrédients. Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen. Faire revenir les oignons et l'ail pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter tous les autres ingrédients de la...
3 août 2020, 23:08
Alain soumis une nouvelle recette:
Marinade à la moutarde pour ribs
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Appliquez le mélange uniformément sur la viande en une couche uniforme. Conservez au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 10 jours maximum après la préparation initiale. Cette Marinade se marie parfaitement...
3 août 2020, 22:08
Alain soumis une nouvelle recette:
Steaks de saumon à l’aneth
Faites griller les darnes ou les filets de saumon à environ 10 cm de la chaleur, en laissant environ 10 minutes par pouce d'épaisseur. Arroser de beurre ou de beurre aux herbes plusieurs fois et retourner...
3 août 2020, 18:08
Alain soumis une nouvelle recette:
Saumon sur planche de cèdre
Faites tremper la planche de cèdre dans l'eau pendant au moins 30 minutes et jusqu'à quatre heures avant d'allumer le gril. Préchauffez le gril à feu moyen-élevé. Retirez la planche de cèdre de l'eau et placez le...
3 août 2020, 16:08
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